Tartare di Ricciola pescata Sardegna

PESO: 80 gr. ca.

Il prezzo si riferisce ad una confezione da 80 grammi

€8,90

Pesce pregiato dal corpo affusolato e carne soda, la Ricciola mediterranea è una specie pelagica molto apprezzata per il suo sapore delicato e deciso allo stesso tempo. Pescata nei nostri mari, è ideale per chi cerca un pesce versatile e di alta qualità.

Come consumarla:

  • Condiscila con un filo di Olio EVO, scorza di Limone o Lime

MODALITÀ DI CONSERVAZIONE:

Conservarlo a -18°C (nel normale freezer di casa) e scongelarlo in frigorifero circa 24 ore prima del consumo. Una volta scongelato conservarlo in frigorifero per non più di 24 ore.

Il pesce pronto direttamente a Casa Tua.

  • Sfilettato e Pulito a mano con cura, prestando la massima attenzione alla rimozione delle lische;
  • Abbattuto dal fresco per garantirvi un prodotto sicuro, gustoso, mantenendo tutte le sue proprietà nutrizionali e organolettiche;
  • Te lo consegniamo direttamente a casa mantenendo sempre la temperatura di -18°C;
  • Devi solo pensare a come cucinarlo!

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