Filetti di Alici Mediterraneo, senza lische

PESO: 300 gr. ca.

Il prezzo si riferisce ad una confezione da 300gr.

€9,50
CARATTERISTICHE:

Sono piccole, impavide e arrivano ovunque. Le alici, o acciughe, sono dei PESCI AZZURRI DAL CORPO ALLUNGATO E SNELLO, e si trovano particolarmente a loro agio nel Mediterraneo.

Difficilmente ne troverete una più lunga di 20 cm, ma potreste trovarle spesso a grande distanza dalla costa, salvo quando devono riprodursi, tra maggio e giugno.

Le acciughe sono un’ottima FONTE DI PROTEINE DI QUALITÀ E DI OMEGA 3, acidi grassi alleati della salute, in particolare di quella di cuore e arterie. Mangiando alici è inoltre possibile assumere buone quantità di riboflavina, vitamina del gruppo B che partecipa a numerose reazioni metaboliche, all’ossidazione degli acidi grassi e degli aminoacidi e alla respirazione cellulare

MODALITÀ DI CONSERVAZIONE:

Conservarlo a -18°C (nel normale freezer di casa) e scongelarlo in frigorifero circa 24 ore prima del consumo. Una volta scongelato conservarlo in frigorifero per non più di 24 ore.

COME CUCINARLO:

CONSIGLIAMO SEMPLICEMENTE DI INFARINARLE E FRIGGERLE IN OLIO CALDO! 

STATO FISICO: Congelato
PROVENIENZA: Mar Mediterraneo
TIPOLOGIA DI PESCA: Lampara
INDICATO PER: 2/3 persone
PESO: 300gr

Conservarlo a -18°C (nel normale freezer di casa) e scongelarlo in frigorifero circa 24 ore prima del consumo. Una volta scongelato conservarlo in frigorifero per non più di 24 ore.

Il pesce pronto direttamente a Casa Tua.

  • Sfilettato e Pulito a mano con cura, prestando la massima attenzione alla rimozione delle lische;
  • Abbattuto dal fresco per garantirvi un prodotto sicuro, gustoso, mantenendo tutte le sue proprietà nutrizionali e organolettiche;
  • Te lo consegniamo direttamente a casa mantenendo sempre la temperatura di -18°C;
  • Devi solo pensare a come cucinarlo!

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