Granchio Blu
PESO MINIMO GARANTITO: 200 gr.
Il prezzo si riferisce ad una confezione da almeno 200 grammi (2/3 granchi)
Il Granchio Blu, conosciuto anche come Granchio Nuotatore, è un crostaceo che sta letteralmente invadendo i nostri mari.
Ogni femmina può contenere fino a 20.000 uova.
Si cibano di Molluschi, in particolar modo di Vongole Veraci, devastando letteralmente i nostri allevamenti.Il nostro consiglio è quello di utilizzarlo per dar vita a brodi speciali da utilizzare a cucinare al meglio i tuoi piatti di pesce, come: Spaghetti, Zuppe, Risotti, Guazzetti, ecc.
STATO FISICO: Congelato
PROVENIENZA: Mediterraneo
TIPOLOGIA DI PESCA: Reti da Traino
INDICATO PER: brodi
PESO: 200gr circa
Conservarlo a -18°C (nel normale freezer di casa) e scongelarlo in frigorifero circa 24 ore prima del consumo. Una volta scongelato conservarlo in frigorifero per non più di 24 ore.
Il pesce pronto direttamente a Casa Tua.
- Sfilettato e Pulito a mano con cura, prestando la massima attenzione alla rimozione delle lische;
- Abbattuto dal fresco per garantirvi un prodotto sicuro, gustoso, mantenendo tutte le sue proprietà nutrizionali e organolettiche;
- Te lo consegniamo direttamente a casa mantenendo sempre la temperatura di -18°C;
- Devi solo pensare a come cucinarlo!
