Tartare di Ricciola pescata

PESO: 80 gr. ca.

Il prezzo si riferisce ad una confezione da 80 grammi

Prezzo: €8,90

Tartare di Ricciola pescata pronta da condire

Tartare di Ricciola pescata da 80 g, abbattuta, porzionata e pronta da condire. Una proposta raffinata e pratica per portare in tavola un crudo di mare elegante, fresco e ricco di gusto.

La Ricciola pescata è un pesce pregiato, apprezzato per la sua carne soda, compatta e delicata. Il suo sapore equilibrato la rende ideale per preparazioni crude come tartare, antipasti gourmet, entrée fredde e piatti leggeri di mare.

La Tartare di Ricciola Gourmare è già lavorata e porzionata, pronta per essere condita con pochi ingredienti: olio extravergine di oliva, sale, pepe, scorza di limone o lime, erbe aromatiche e una nota croccante a piacere.

Ogni confezione contiene 80 g di tartare di ricciola pescata, ideale per una persona come antipasto, entrée o piatto freddo gourmet.

Come gustarla

La tartare di ricciola è perfetta da servire fredda, dopo scongelamento in frigorifero secondo le modalità indicate.

Ti consigliamo di condirla con olio EVO, sale grosso, pepe nero e scorza di lime o limone. In alternativa puoi aggiungere capperi, agrumi, pistacchio, sesamo tostato o germogli freschi per una versione più creativa.

Per un risultato ottimale, condiscila pochi minuti prima di servirla, così da valorizzare la consistenza compatta e il gusto delicato della ricciola.

Informazioni prodotto

Prodotto: Tartare di Ricciola pescata
Peso: 80 g ca.
Stato fisico: Congelato / abbattuto
Tipologia: Pesce crudo pronto da condire
Ideale per: 1 persona
Utilizzo: Tartare, antipasto, crudo di mare, entrée gourmet
Conservazione: Conservare a -18°C. Scongelare in frigorifero prima del consumo. Una volta scongelato, conservare in frigorifero e consumare entro 24 ore.

Consegna a casa con mezzi refrigerati Gourmare

Gourmare consegna i suoi prodotti ittici direttamente a casa con mezzi refrigerati proprietari, per mantenere la corretta catena del freddo fino alla consegna.

La spedizione a domicilio è gratuita nelle province servite. Prima di completare l’ordine, usa il servizio Ricerca CAP per verificare se la tua zona è coperta dalla consegna Gourmare.

Domande frequenti

La tartare di ricciola è pronta da mangiare?

Sì, la tartare è già lavorata e porzionata. Va scongelata in frigorifero seguendo le modalità indicate e poi condita a piacere prima del consumo.

Quanto pesa una confezione?

Ogni confezione contiene 80 g circa di tartare di ricciola pescata, ideale per una persona come antipasto o entrée.

Come posso condire la tartare di ricciola?

È ottima con olio extravergine di oliva, sale, pepe e scorza di lime o limone. Puoi aggiungere anche capperi, agrumi, pistacchio, sesamo tostato o erbe aromatiche.

Che gusto ha la ricciola?

La ricciola ha una carne soda, delicata e saporita, molto apprezzata per preparazioni crude e piatti gourmet di mare.

Gourmare consegna a domicilio?

Sì, Gourmare consegna a domicilio con mezzi refrigerati proprietari nelle province servite. Usa il servizio Ricerca CAP per verificare se la tua zona è coperta.

La spedizione è gratuita?

La spedizione a casa è gratuita nelle province e nelle zone coperte dal servizio Gourmare, secondo le condizioni indicate nello shop.

MODALITÀ DI CONSERVAZIONE:

Conservarlo a -18°C (nel normale freezer di casa) e scongelarlo in frigorifero circa 24 ore prima del consumo. Una volta scongelato conservarlo in frigorifero per non più di 24 ore.

Il pesce pronto direttamente a Casa Tua.

  • Sfilettato e Pulito a mano con cura, prestando la massima attenzione alla rimozione delle lische;
  • Abbattuto dal fresco per garantirvi un prodotto sicuro, gustoso, mantenendo tutte le sue proprietà nutrizionali e organolettiche;
  • Te lo consegniamo direttamente a casa mantenendo sempre la temperatura di -18°C;
  • Devi solo pensare a come cucinarlo!