Cuore di Nasello con pelle senza lische
PESO MINIMO GARANTITO : 130 gr.
Il prezzo si riferisce ad un filetto/confezione da almeno 130 grammi
CARATTERISTICHE:
Questo pesce vi farà dimenticare del solito merluzzo e sarà apprezzato soprattutto da chi è alla ricerca di una DIETA SPORTIVA. Infatti, il nasello contiene pochissimi grassi, meno di un grammo ogni 100 grammi di carne, ed è ricco di vitamine e proteine.
La carne del nasello è particolarmente SANA, NUTRIENTE E DIGERIBILE e si presta quindi con facilità a essere inserita nell’alimentazione dei bambini e dei soggetti anziani. Grazie all’apporto energetico molto basso che la caratterizza, la carne del nasello viene spesso utilizzata nelle DIETE IPOCALORICHE. Le proteine contenute nel nasello sono di alto valore biologico e nonostante sia una carne povera di grassi contiene buone quantità di acidi grassi essenziali della famiglia Omega 3.
COME CUCINARLO:
Consigliamo di cucinarlo:
- AL VAPORE
- GRATINATO AL FORNO
- FRITTO
STATO FISICO: Congelato
PROVENIENZA: FAO 27 Oceano Atlantico Settentrionale
TIPOLOGIA DI PESCA: Reti da Traino
INDICATO PER: 1 persona
PESO MINIMO GARANTITO: 130 gr ca.
MODALITÀ DI CONSERVAZIONE:
Conservarlo a -18°C (nel normale freezer di casa) e scongelarlo in frigorifero circa 24 ore prima del consumo. Una volta scongelato conservarlo in frigorifero per non più di 24 ore.
Il pesce pronto direttamente a Casa Tua.
- Sfilettato e Pulito a mano con cura, prestando la massima attenzione alla rimozione delle lische;
- Abbattuto dal fresco per garantirvi un prodotto sicuro, gustoso, mantenendo tutte le sue proprietà nutrizionali e organolettiche;
- Te lo consegniamo direttamente a casa mantenendo sempre la temperatura di -18°C;
- Devi solo pensare a come cucinarlo!
