Filetto di Coda di Rospo senza pelle né lische

PESO MINIMO GARANTITO : 140 gr.

Il prezzo si riferisce ad un filetto/confezione da almeno 140 grammi

€9,40
CARATTERISTICHE:

la coda di Rospo o Rana pescatrice, è un pesce gustosissimo, molto magro dalla carne tenera adatta a tutti i tipi di cottura.

Viene completamente pulita, nei nostri laboratori e tagliata a tranci, abbattuta e messa sottovuoto.

COME CUCINARLO:

Consigliamo di Cucinarla:

  • CON I POMODORINI
  • ALLA MEDITERRANEA
  • IDEALE COME CARNE DA ZUPPA 

STATO FISICO: Congelato
PROVENIENZA: FAO 27 Oceano Atlantico Nord orientale
TIPOLOGIA DI PESCA: Reti da Traino
INDICATO PER: 1 persona
PESO MINIMO GARANTITO: 140gr 

MODALITÀ DI CONSERVAZIONE:

Conservarlo a -18°C (nel normale freezer di casa) e scongelarlo in frigorifero circa 24 ore prima del consumo. Una volta scongelato conservarlo in frigorifero per non più di 24 ore.

Il pesce pronto direttamente a Casa Tua.

  • Sfilettato e Pulito a mano con cura, prestando la massima attenzione alla rimozione delle lische;
  • Abbattuto dal fresco per garantirvi un prodotto sicuro, gustoso, mantenendo tutte le sue proprietà nutrizionali e organolettiche;
  • Te lo consegniamo direttamente a casa mantenendo sempre la temperatura di -18°C;
  • Devi solo pensare a come cucinarlo!

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