Filetto di Branzino Adriatico pronto da cucinare
Filetto di Branzino Adriatico da 130 g ca., squamato, deliscato a mano, congelato e pronto da cucinare. Un taglio leggero, magro e versatile, ideale per portare in tavola un secondo di pesce semplice, sano e ricco di gusto.
Il Branzino Adriatico, conosciuto anche come spigola, è apprezzato per la sua carne bianca, delicata e compatta. È un pesce molto versatile, perfetto per ricette leggere e adatto a tutta la famiglia.
Il Filetto di Branzino Gourmare viene selezionato da allevamenti in mare aperto, squamato e sfilettato a mano nel nostro laboratorio. La lavorazione manuale permette di ottenere un prodotto pratico, pulito e pronto per la cucina.
Grazie alla sua delicatezza, il branzino è ideale per preparazioni al forno, in padella, alla griglia o gratinato, con pochi ingredienti e cotture rapide.
Come cucinarlo
Il filetto di branzino Adriatico è ottimo al forno con olio extravergine di oliva, sale, pepe, erbe aromatiche e una nota di agrume.
Puoi prepararlo anche in padella con un filo d’olio e aromi, oppure alla griglia per valorizzare la sua carne bianca e compatta.
Per una ricetta semplice e mediterranea, servilo con verdure di stagione, patate al forno, pomodorini, olive o insalata fresca.
Informazioni prodotto
Prodotto: Filetto di Branzino Adriatico squamato senza lische
Peso minimo garantito: 130 g ca.
Stato fisico: Congelato
Provenienza: Allevato Adriatico
Tipologia di pesca: Allevato
Lavorazione: Squamato, sfilettato e deliscato a mano
Ideale per: 1 persona
Utilizzo: Secondo piatto, forno, padella, griglia, gratinatura
Conservazione: Conservare a -18°C. Scongelare in frigorifero prima della preparazione. Una volta scongelato, conservare in frigorifero e consumare entro 24 ore.
Consegna a casa con mezzi refrigerati Gourmare
Gourmare consegna i suoi prodotti ittici direttamente a casa con mezzi refrigerati proprietari, per mantenere la corretta catena del freddo fino alla consegna.
La spedizione a domicilio è gratuita nelle province servite. Prima di completare l’ordine, usa il servizio Ricerca CAP per verificare se la tua zona è coperta dalla consegna Gourmare.
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Domande frequenti
Il filetto di branzino è pronto da cucinare?
Sì, il filetto è già squamato, sfilettato e deliscato a mano. Va scongelato in frigorifero seguendo le modalità indicate e poi cucinato al forno, in padella o alla griglia.
Quanto pesa una confezione?
Ogni confezione contiene un filetto di branzino da 130 g circa, ideale per una persona.
Come posso cucinare il filetto di branzino?
È ottimo al forno con erbe aromatiche, in padella con olio EVO e limone, oppure alla griglia. Puoi servirlo con verdure di stagione, patate, pomodorini o insalata fresca.
Che differenza c’è tra branzino e spigola?
Branzino e spigola sono due nomi usati per indicare lo stesso pesce. È una specie molto apprezzata per la carne bianca, leggera e delicata.
Il filetto è davvero senza lische?
Il prodotto viene deliscato a mano per eliminare le lische principali. Come per tutti i prodotti ittici, consigliamo comunque un controllo prima della preparazione.
Gourmare consegna a domicilio?
Sì, Gourmare consegna a domicilio con mezzi refrigerati proprietari nelle province servite. Usa il servizio Ricerca CAP per verificare se la tua zona è coperta.
La spedizione è gratuita?
La spedizione a casa è gratuita nelle province e nelle zone coperte dal servizio Gourmare, secondo le condizioni indicate nello shop.
