Tartare di Ombrina pronta da condire
Tartare di Ombrina da 80 g, abbattuta, tagliata a mano e pronta da condire. Una proposta raffinata e pratica per portare in tavola un crudo di mare delicato, fresco e ricco di gusto.
La Tartare di Ombrina Gourmare è realizzata da ombrine selezionate, apprezzate per la loro carne magra, tenera e saporita. La sua delicatezza naturale la rende ideale per chi cerca un antipasto elegante o un piatto freddo di mare già pronto da servire.
Ogni confezione contiene 80 g di tartare di ombrina, lavorata con cura e abbattuta a -40°C per preservarne qualità, sicurezza e freschezza.
La tartare è già porzionata e pronta per essere condita con pochi ingredienti: olio extravergine di oliva, sale grosso, pepe, scorza di limone o lime, erbe aromatiche e una nota agrumata.
Come gustarla
La tartare di ombrina è perfetta come antipasto gourmet, entrée fredda o piatto leggero di mare.
Ti consigliamo di condirla con olio EVO, sale grosso, pepe nero e scorza di limone o lime. Per una versione più creativa puoi aggiungere agrumi, capperi, pistacchio, sesamo tostato o germogli freschi.
Per un risultato ottimale, scongelala lentamente in frigorifero seguendo le modalità indicate e condiscila pochi minuti prima di servirla.
Informazioni prodotto
Prodotto: Tartare di Ombrina
Peso: 80 g ca.
Stato fisico: Congelato / abbattuto
Provenienza: FAO 27IV Oceano Atlantico Meridionale
Tipologia di pesca: Pescato
Ideale per: 1 persona
Utilizzo: Tartare, antipasto, crudo di mare, entrée gourmet
Conservazione: Conservare a -18°C. Scongelare in frigorifero prima del consumo. Una volta scongelato, conservare in frigorifero e consumare entro 24 ore.
Consegna a casa con mezzi refrigerati Gourmare
Gourmare consegna i suoi prodotti ittici direttamente a casa con mezzi refrigerati proprietari, per mantenere la corretta catena del freddo fino alla consegna.
La spedizione a domicilio è gratuita nelle province servite. Prima di completare l’ordine, usa il servizio Ricerca CAP per verificare se la tua zona è coperta dalla consegna Gourmare.
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Domande frequenti
La tartare di ombrina è pronta da mangiare?
Sì, la tartare è già tagliata, porzionata e pronta da condire. Va scongelata in frigorifero seguendo le modalità indicate e poi condita a piacere prima del consumo.
Quanto pesa una confezione?
Ogni confezione contiene 80 g circa di tartare di ombrina, ideale per una persona come antipasto o entrée.
Come posso condire la tartare di ombrina?
È ottima con olio extravergine di oliva, sale grosso, pepe e scorza di limone o lime. Puoi aggiungere anche agrumi, capperi, pistacchio, sesamo tostato o erbe aromatiche.
Che gusto ha l’ombrina?
L’ombrina ha una carne bianca, magra e delicata, con un gusto elegante e leggermente saporito. È molto apprezzata per preparazioni crude e piatti di mare raffinati.
Gourmare consegna a domicilio?
Sì, Gourmare consegna a domicilio con mezzi refrigerati proprietari nelle province servite. Usa il servizio Ricerca CAP per verificare se la tua zona è coperta.
La spedizione è gratuita?
La spedizione a casa è gratuita nelle province e nelle zone coperte dal servizio Gourmare, secondo le condizioni indicate nello shop.
