Filetto di Coda di Rospo senza pelle né lische
PESO MINIMO GARANTITO : 140 gr.
Il prezzo si riferisce ad un filetto/confezione da almeno 140 grammi
€9,50
CARATTERISTICHE:
la coda di Rospo o Rana pescatrice, è un pesce gustosissimo, molto magro dalla carne tenera adatta a tutti i tipi di cottura.
Viene completamente pulita, nei nostri laboratori e tagliata a tranci, abbattuta e messa sottovuoto.
COME CUCINARLO:
Consigliamo di Cucinarla:
- CON I POMODORINI
- ALLA MEDITERRANEA
- IDEALE COME CARNE DA ZUPPA
STATO FISICO: Congelato
PROVENIENZA: FAO 27 Oceano Atlantico Nord orientale
TIPOLOGIA DI PESCA: Reti da Traino
INDICATO PER: 1 persona
PESO MINIMO GARANTITO: 140gr
MODALITÀ DI CONSERVAZIONE:
Conservarlo a -18°C (nel normale freezer di casa) e scongelarlo in frigorifero circa 24 ore prima del consumo. Una volta scongelato conservarlo in frigorifero per non più di 24 ore.
Il pesce pronto direttamente a Casa Tua.
- Sfilettato e Pulito a mano con cura, prestando la massima attenzione alla rimozione delle lische;
- Abbattuto dal fresco per garantirvi un prodotto sicuro, gustoso, mantenendo tutte le sue proprietà nutrizionali e organolettiche;
- Te lo consegniamo direttamente a casa mantenendo sempre la temperatura di -18°C;
- Devi solo pensare a come cucinarlo!
