Tartare di Ricciola pescata pronta da condire
Tartare di Ricciola pescata da 80 g, abbattuta, porzionata e pronta da condire. Una proposta raffinata e pratica per portare in tavola un crudo di mare elegante, fresco e ricco di gusto.
La Ricciola pescata è un pesce pregiato, apprezzato per la sua carne soda, compatta e delicata. Il suo sapore equilibrato la rende ideale per preparazioni crude come tartare, antipasti gourmet, entrée fredde e piatti leggeri di mare.
La Tartare di Ricciola Gourmare è già lavorata e porzionata, pronta per essere condita con pochi ingredienti: olio extravergine di oliva, sale, pepe, scorza di limone o lime, erbe aromatiche e una nota croccante a piacere.
Ogni confezione contiene 80 g di tartare di ricciola pescata, ideale per una persona come antipasto, entrée o piatto freddo gourmet.
Come gustarla
La tartare di ricciola è perfetta da servire fredda, dopo scongelamento in frigorifero secondo le modalità indicate.
Ti consigliamo di condirla con olio EVO, sale grosso, pepe nero e scorza di lime o limone. In alternativa puoi aggiungere capperi, agrumi, pistacchio, sesamo tostato o germogli freschi per una versione più creativa.
Per un risultato ottimale, condiscila pochi minuti prima di servirla, così da valorizzare la consistenza compatta e il gusto delicato della ricciola.
Informazioni prodotto
Prodotto: Tartare di Ricciola pescata
Peso: 80 g ca.
Stato fisico: Congelato / abbattuto
Tipologia: Pesce crudo pronto da condire
Ideale per: 1 persona
Utilizzo: Tartare, antipasto, crudo di mare, entrée gourmet
Conservazione: Conservare a -18°C. Scongelare in frigorifero prima del consumo. Una volta scongelato, conservare in frigorifero e consumare entro 24 ore.
Consegna a casa con mezzi refrigerati Gourmare
Gourmare consegna i suoi prodotti ittici direttamente a casa con mezzi refrigerati proprietari, per mantenere la corretta catena del freddo fino alla consegna.
La spedizione a domicilio è gratuita nelle province servite. Prima di completare l’ordine, usa il servizio Ricerca CAP per verificare se la tua zona è coperta dalla consegna Gourmare.
Domande frequenti
La tartare di ricciola è pronta da mangiare?
Sì, la tartare è già lavorata e porzionata. Va scongelata in frigorifero seguendo le modalità indicate e poi condita a piacere prima del consumo.
Quanto pesa una confezione?
Ogni confezione contiene 80 g circa di tartare di ricciola pescata, ideale per una persona come antipasto o entrée.
Come posso condire la tartare di ricciola?
È ottima con olio extravergine di oliva, sale, pepe e scorza di lime o limone. Puoi aggiungere anche capperi, agrumi, pistacchio, sesamo tostato o erbe aromatiche.
Che gusto ha la ricciola?
La ricciola ha una carne soda, delicata e saporita, molto apprezzata per preparazioni crude e piatti gourmet di mare.
Gourmare consegna a domicilio?
Sì, Gourmare consegna a domicilio con mezzi refrigerati proprietari nelle province servite. Usa il servizio Ricerca CAP per verificare se la tua zona è coperta.
La spedizione è gratuita?
La spedizione a casa è gratuita nelle province e nelle zone coperte dal servizio Gourmare, secondo le condizioni indicate nello shop.