Filetto di Salmone semiselvaggio delle Isole Ebridi pronto da cucinare
Filetto di Salmone semiselvaggio delle Isole Ebridi da 150 g ca., squamato, senza lische, congelato e pronto da cucinare. Un taglio pratico e pregiato, ideale per portare in tavola un secondo di pesce gustoso, semplice e versatile.
Il Salmone semiselvaggio delle Isole Ebridi è apprezzato per la sua carne morbida, compatta e saporita. Viene allevato in Scozia e alimentato con mangimi naturali, senza utilizzo di antibiotici e OGM.
Il Filetto di Salmone Gourmare viene sfilettato e deliscato a mano, poi porzionato e abbattuto per preservarne qualità, sicurezza e freschezza. È un prodotto comodo da usare in cucina, adatto sia a ricette quotidiane sia a preparazioni più raffinate.
Grazie alla sua consistenza e al suo gusto equilibrato, è perfetto per preparazioni al forno, in padella, alla griglia, al vapore o appena scottato.
Come cucinarlo
Il filetto di salmone semiselvaggio è ottimo al forno con olio extravergine di oliva, sale, pepe, erbe aromatiche e una nota di agrume.
Puoi prepararlo anche in padella, cuocendolo pochi minuti per lato, oppure alla griglia per valorizzare la sua carne compatta e saporita.
È ideale anche al vapore, con verdure di stagione, riso, patate al forno o insalate fresche. Per una versione più aromatica, provalo con rosmarino, arancia, limone o lime.
Informazioni prodotto
Prodotto: Filetto di Salmone semiselvaggio delle Isole Ebridi
Peso minimo garantito: 150 g ca.
Stato fisico: Congelato
Provenienza: Isole Ebridi, Scozia
Tipologia di pesca: Allevato
Lavorazione: Squamato, senza lische, sfilettato e deliscato a mano
Ideale per: 1 persona
Utilizzo: Secondo piatto, forno, padella, griglia, vapore
Conservazione: Conservare a -18°C. Scongelare in frigorifero prima della preparazione. Una volta scongelato, conservare in frigorifero e consumare entro 24 ore.
Consegna a casa con mezzi refrigerati Gourmare
Gourmare consegna i suoi prodotti ittici direttamente a casa con mezzi refrigerati proprietari, per mantenere la corretta catena del freddo fino alla consegna.
La spedizione a domicilio è gratuita nelle province servite. Prima di completare l’ordine, usa il servizio Ricerca CAP per verificare se la tua zona è coperta dalla consegna Gourmare.
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Domande frequenti
Il filetto di salmone è pronto da cucinare?
Sì, il filetto è già squamato, senza lische e porzionato. Va scongelato in frigorifero seguendo le modalità indicate e poi cucinato al forno, in padella, alla griglia o al vapore.
Quanto pesa una confezione?
Ogni confezione contiene un filetto di salmone da 150 g circa, ideale per una persona.
Come posso cucinare il filetto di salmone semiselvaggio?
È ottimo al forno con olio EVO ed erbe aromatiche, in padella con una nota di limone o alla griglia appena scottato. Si abbina bene anche ad arancia, lime, rosmarino, verdure di stagione e patate.
Il filetto è senza lische?
Sì, il prodotto è lavorato e deliscato a mano. Come per tutti i prodotti ittici, consigliamo comunque un controllo prima della preparazione.
Che gusto ha il salmone delle Isole Ebridi?
Ha una carne morbida, compatta e saporita, con un gusto equilibrato e versatile. È adatto sia a ricette semplici sia a piatti più ricercati.
Si può consumare crudo?
Per eventuale consumo crudo, segui sempre le indicazioni riportate in etichetta e le modalità di scongelamento e conservazione consigliate.
Gourmare consegna a domicilio?
Sì, Gourmare consegna a domicilio con mezzi refrigerati proprietari nelle province servite. Usa il servizio Ricerca CAP per verificare se la tua zona è coperta.
La spedizione è gratuita?
La spedizione a casa è gratuita nelle province e nelle zone coperte dal servizio Gourmare, secondo le condizioni indicate nello shop.
