Filetto di Ricciola pescata pronto da cucinare
Filetto di Ricciola pescata da 140 g ca., lavorato con cura, congelato e pronto da cucinare. Un taglio pregiato di pesce, ideale per portare in tavola un secondo di mare semplice, elegante e ricco di gusto.
La Ricciola pescata è una specie pelagica molto apprezzata per la sua carne soda, compatta e saporita. Il suo gusto delicato ma deciso la rende perfetta per chi cerca un pesce versatile e di alta qualità.
Il Filetto di Ricciola Gourmare è ideale per preparazioni veloci e raffinate: puoi cucinarlo in padella, al forno, alla griglia o al vapore, valorizzandolo con pochi ingredienti semplici.
Grazie alla sua consistenza compatta, la ricciola mantiene un’ottima resa in cottura ed è perfetta per un secondo piatto di mare leggero, gustoso e facile da preparare.
Come cucinarlo
Il filetto di ricciola è ottimo scottato in padella con olio extravergine di oliva, sale, pepe e una nota di limone o lime.
Puoi prepararlo anche al forno con pomodorini, olive, erbe aromatiche e un filo d’olio EVO, oppure alla griglia per esaltare la compattezza naturale della carne.
Per una ricetta semplice e mediterranea, servilo con verdure di stagione, patate al forno, insalata fresca o pomodorini confit.
Informazioni prodotto
Prodotto: Filetto di Ricciola pescata
Peso minimo garantito: 140 g ca.
Stato fisico: Congelato
Tipologia di pesca: Pescato
Ideale per: 1 persona
Utilizzo: Secondo piatto, padella, forno, griglia, vapore
Conservazione: Conservare a -18°C. Scongelare in frigorifero prima della preparazione. Una volta scongelato, conservare in frigorifero e consumare entro 24 ore.
Consegna a casa con mezzi refrigerati Gourmare
Gourmare consegna i suoi prodotti ittici direttamente a casa con mezzi refrigerati proprietari, per mantenere la corretta catena del freddo fino alla consegna.
La spedizione a domicilio è gratuita nelle province servite. Prima di completare l’ordine, usa il servizio Ricerca CAP per verificare se la tua zona è coperta dalla consegna Gourmare.
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Domande frequenti
Il filetto di ricciola è pronto da cucinare?
Sì, il filetto è già lavorato e pronto per la preparazione. Va scongelato in frigorifero seguendo le modalità indicate e poi cucinato in padella, al forno, alla griglia o al vapore.
Quanto pesa una confezione?
Ogni confezione contiene un filetto di ricciola da 140 g circa, ideale per una persona.
Come posso cucinare il filetto di ricciola?
È ottimo in padella con olio EVO e limone, al forno con pomodorini ed erbe aromatiche, oppure alla griglia per valorizzare la sua carne soda e compatta.
Che gusto ha la ricciola?
La ricciola ha una carne soda, compatta e saporita, con un gusto delicato ma deciso. È molto versatile e si presta a ricette semplici o più raffinate.
Posso usare il filetto di ricciola per preparazioni crude?
Il prodotto è pensato principalmente per la cottura. Per eventuali preparazioni crude, segui sempre le indicazioni riportate in etichetta e le modalità di scongelamento e conservazione consigliate.
Gourmare consegna a domicilio?
Sì, Gourmare consegna a domicilio con mezzi refrigerati proprietari nelle province servite. Usa il servizio Ricerca CAP per verificare se la tua zona è coperta.
La spedizione è gratuita?
La spedizione a casa è gratuita nelle province e nelle zone coperte dal servizio Gourmare, secondo le condizioni indicate nello shop.
