{"product_id":"filetto-di-agone-pescato-sarda-di-lago","title":"Filetto di Sarda di Lago pescata  – Lago d’Iseo","description":"\u003ch2\u003eFiletto di Agone del Lago d'Iseo, sarda di lago pronta da cucinare\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFiletto di Agone pescato nel Lago d'Iseo\u003c\/strong\u003e, conosciuto anche come \u003cstrong\u003esarda di lago\u003c\/strong\u003e. Una proposta dal gusto deciso, ideale per portare in tavola un secondo d'acqua dolce con gratinature croccanti, erbe aromatiche e abbinamenti semplici.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eL'\u003cstrong\u003eAgone del Lago d'Iseo\u003c\/strong\u003e è un pesce legato alla cucina del territorio, da valorizzare con ricette che ne accompagnano il carattere. Limone, prezzemolo e olio extravergine sono un buon punto di partenza per prepararlo a casa.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eFiletto di Agone Gourmare\u003c\/strong\u003e è proposto già sfilettato, per facilitare la preparazione in padella, al forno o in carpione. Una scelta per chi desidera variare il menu e conoscere i sapori del lago.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCome cucinarlo\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003efiletto di agone\u003c\/strong\u003e si presta alla cottura in padella con olio ed erbe aromatiche. Per una versione gratinata, ricoprilo con pangrattato, prezzemolo e scorza di limone, poi cuocilo al forno.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003ePuoi prepararlo anche \u003cstrong\u003ein carpione\u003c\/strong\u003e: cuoci prima il pesce e poi insaporiscilo con una preparazione a base di cipolla, aceto e alloro.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eServilo con \u003cstrong\u003epolenta grigliata, verdure di stagione o patate\u003c\/strong\u003e, aggiungendo una nota di limone per completare il piatto.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eInformazioni prodotto\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e\n\u003cstrong\u003eProdotto:\u003c\/strong\u003e Filetto di Agone, sarda di lago del Lago d'Iseo\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003ePeso:\u003c\/strong\u003e minimo 120 g\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eStato fisico:\u003c\/strong\u003e Congelato\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eProvenienza:\u003c\/strong\u003e Lago d'Iseo\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eTipologia di pesca:\u003c\/strong\u003e Pescato in acque dolci\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e Filetto\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eUtilizzo:\u003c\/strong\u003e Secondo piatto, forno, padella, carpione\u003cbr\u003e\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eConsegna a casa con mezzi refrigerati Gourmare\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eLa tua spesa arriva a domicilio con i \u003cstrong\u003emezzi refrigerati Gourmare\u003c\/strong\u003e, nelle zone raggiunte dal servizio.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003econsegna è gratuita nelle zone servite\u003c\/strong\u003e, secondo le condizioni dello shop. \u003ca href=\"\/pages\/verifica-il-cap\"\u003e\u003cstrong\u003eVerifica il tuo CAP\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e prima di ordinare.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eDomande frequenti\u003c\/h3\u003e\n\n\u003ch4\u003eAgone e sarda di lago sono lo stesso pesce?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eSì, \u003cstrong\u003esarda di lago\u003c\/strong\u003e è il nome con cui viene comunemente indicato l'agone nel territorio del Lago d'Iseo.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eDa dove proviene questo filetto di agone?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eIl pesce è \u003cstrong\u003epescato nel Lago d'Iseo\u003c\/strong\u003e e proposto in filetto.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eCome posso cucinare il filetto di agone?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eÈ adatto alla padella, alla gratinatura al forno e al carpione, preparando quest'ultimo con il pesce già cotto.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eQuali contorni posso abbinare all'agone?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003ePolenta grigliata, patate e verdure di stagione accompagnano bene questa proposta. Per il condimento, prova olio extravergine, prezzemolo e limone.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eGourmare consegna questo prodotto a domicilio?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eSì, con mezzi refrigerati nelle zone servite. Controlla la copertura nella pagina \u003ca href=\"\/pages\/verifica-il-cap\"\u003eVerifica il CAP\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eLa consegna è gratuita?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eSì, nelle zone servite e alle condizioni indicate nello shop.\u003c\/p\u003e","brand":"GOURMARE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55312117432649,"sku":null,"price":6.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0722\/7097\/1200\/files\/sardadilago_a32620ed-91d3-4083-a536-047645625829.png?v=1790933154","url":"https:\/\/seafoodumbertoprimo.shop\/products\/filetto-di-agone-pescato-sarda-di-lago","provider":"GOURMARE","version":"1.0","type":"link"}